La muestra fue impulsada por el Instituto para la Ciudad en Movimiento, de Francia, y se inauguró hoy en la Galería de la Embajada argentina. Reúne fotos y murales realizados en distintos barrios pobres de la Capital. Hasta habrá recitales de cumbia villera.
Entretenimientos

Se inauguró hoy en la Galería de la Embajada Argentina en París una muestra artística realizada por habitantes de villas de la Capital Federal y alrededores. La exposición se titula “Cartoneros, tesoros de las villas miserias de Buenos Aires”. Su comisario es el argentino Camilo Racana.

El evento –que reúne fotos, murales y recitales de música– está organizado en dos partes. La primera es la que comienza hoy. La segunda, en tanto, tendrá lugar desde el 23 de junio en la Fundación Argentina de París. La idea fue del Instituto para la Ciudad en Movimiento, de Francia, como parte de la iniciativa “La calles es de todos”.
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Circula por internet un texto que se atribuye a un filósofo español muy conocedor del pueblo argentino, el único que se me ocurre es Karlos Arguiñano que siempre se acuerda de nosotrosen su programa, este lo ví en Argenautas:

Los argentinos están entre vosotros, pero no son como vosotros. No intentéis conocerlos, porque su alma vive en el mundo impenetrable de la dualidad. Los argentinos beben en una misma copa la alegría y la amargura. Hacen música de su llanto -el tango- y se ríen de la música de otro; toman en serio los chistes y de todo lo serio hacen bromas. Ellos mismos no se conocen.Creen en la interpretación de los sueños, en Freud y el horóscopo chino, visitan al médico y también al curandero todo al mismo tiempo. Tratan a Dios como “el flaco” y se mofan de los ritos religiosos, aunque los presidentes no se pierden un tedéum en la catedral. No renuncian a sus ilusiones ni aprenden de sus desilusiones.

No discutais con ellos ¡jamás! Los argentinos nacen con sabiduría inmanente!
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Aires realizaron hoy una protesta en la zona de pistas del aeropuerto madrileño de Barajas, tras sufrir un retraso de once horas en su vuelo de la compañía AirMadrid.

Alrededor de cincuenta personas forzaron una puerta de embarque de la aeroestación de Madrid y salieron a la zona de pistas para protestar, según informó la agencia internacional EFE.

El vuelo DRD1251 entre Madrid y Buenos Aires debía salir ayer a las 23.50 de Barajas, pero recién despegó a las 11.10 debido a una avería.
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Se la considera un buen antioxidante, diurético, laxante y hasta sedante. Combinada con agua caliente, es una de las infusiones más populares en América del Sur. Entre las muchas propiedades que se le atribuyen a la yerba mate, ahora se suma su aroma.

Para gustos refinados

En la provincia de Misiones, en el extremo noreste de Argentina, crearon el primer perfume con esencia de yerba mate, principal cultivo de esa zona.

La fragancia, que lleva un 10 por ciento de esencia de yerba mate y un 85 por ciento de alcohol, es para ambos sexos y la pueden usar personas de todas las edades, explicó su creadora, Fabiola Pittana, al diario local El Territorio.

“Descubrimos que la yerba se convierte en un excelente fijador de aroma”, agregó.

La yerba mate es una planta que crece en las cuencas de los ríos Paraná, Uruguay y Paraguay, en una región que abarca la zona limítrofe entre Argentina, Brasil y Paraguay.
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La Guardia Urbana se creó para cuidar el tránsito en la ciudad, pero se ve que el “poder” se le subió a la cabeza y se creyó que tenía suficiente autoridad para portar un arma y hacerse pasar por poli.

Según Clarín:

Un miembro de la Guardia Urbana fue arrestado hoy en el centro de compras Patio Bullrich cuando se hacía pasar por un agente de la Policía Federal y portaba un arma de fuego de grueso calibre.

La maniobra fue descubierta por una persona que conocía al detenido, quien cuando llegar los verdaderos policías al paseo de compras se encontraba interrogando a turistas. Cuando fue sorprendido, el falso policía aseguró a los agentes que él era un verdadero efectivo que estaba “custodiando a un funcionario del gobierno”, según relató un jefe policial a Télam.

Más tarde, personal de la comisaría 17 lo identificó como un miembro de la Guardia Urbana, un grupo creado por el gobierno de la Ciudad para brindar servicios a la población y controlar el ordenamiento del tránsito en las calles.

El detenido tenía en su poder una pistola Bersa calibre 9 milímteros y estaba vestido con el uniforme de la PFA. Según informó la policía, el hombre fue arrestado por los delitos de “usurpación de títulos y honores, portación de arma de guerra y averiguación de exacción ilegales”.

La directora de un geriátrico de la ciudad de Rosario, Santa Fe, fue denunciada por empleados y ancianos por haber realizado en la institución una fiesta con un stripper, aparentemente para festejar su cumpleaños y su divorcio, se informó este miércoles.

A raíz del insólito episodio, el gobierno de Jorge Obeid decidió la intervención del asilo y el desplazamiento del director provincial de la Tercera Edad, Osvaldo Ortolani.
El hecho ocurrió durante una calurosa tarde de febrero pasado en el geriátrico provincial “Jorge Raúl Rodríguez”, ubicado en la zona sur de la ciudad, donde se alojan 59 ancianos.

La denuncia fue realizada ante la Defensoría del Pueblo de Santa Fe y es acompañada por una fotografía en la que presuntament se aprecia a la directora del geriátrico, identificada como Graciela Silvero, de 41 años, sobre un musculoso stripper.

También aparece la jefa de enfermeras bailando con el joven, según informó en su edición de este miércoles el matutino La Capital de Rosario.

La directora aseguró en Radio 10 que el stripper fue “un regalo”. Su intención era de la festejar su cumpleaños y el de otras empleadas “con sandwichitos” pero que sorpresivamente comenzaron a cerrar las cortinas.

“¿Qué se viene, qué se viene?”, preguntó Silvero cuando recibió a un hombre fornido dispuesto a bailar y divertirse.
Y aunque ahora reconoce que fue un error, se dejó llevar y disfrutó de la fiesta. “No pude parar la maroma”, confesó y explicó que de haber sabido cuál era el regalo “hubiese dicho: chicas, lo hacemos en mi casa”.
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No, no es Argentino. Aunque lleva mas de 130 años de honrosa tradición nacional, el alfajor es un invento de los Árabes. Pero igual podemos decir que tiene D.N.I. criollo por adopción. Como alfajoreros no nos gana nadie.

Para labrar el alfajor prepararás lo que voy a decir: una azumbre de miel blanca, tres medios de avellanas y una libra de almendra, todo ello tostado y trozado; onza y media de canela en polvo, dos onzas de matalauva, cuatro adarmes de clavo y otros cuatro de cilantro, todo tostado y molido; una libra de ajénjoli tostado, ocho libras de polvo de moler sacado de rosquillos de pan sin levadura, muy cocido en el horno, con media libra de azúcar y cuando etc etc……….. Así reza la primera receta original en la historia del alfajor, que nació en el mundo árabe, aunque hay muchos que creen que se trata de otro invento típicamente criollo

Si vemos lo que dice el Código Alimentario Argentino, en su artículo 132, debemos entender por alfajor “ al producto constituido por dos o más galletitas, galletas o masa horneada, separadas entre sí por rellenos como mermeladas, jaleas, u otros dulces, pudiendo tener un baño o cobertura exterior.” Así de clara es la definición.

Caso curioso del alfajor. Nadie lo llama alfajor, todo el mundo prefiere llamarlo por su marca. Y hay muchos que son dignos exponentes, de la amplia producción alfajorera nacional, existen en nuestro país 150 fabricantes.
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